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きのう(ポーランドで)なに食べた?

21才女子大生。留学中に食べたもの、飲んだもの。

サーターアンダギーパーティーしたの



沖縄、行ったこと無いです。




家族旅行でも行かなかったし、中学の修学旅行?いやあれは移動教室だな、は東北だったし、高校は関西旅行だし。



(私立のクセに海外いかねぇんだよなっていう悪口は当時何百回と言ったことでしょう)

って感じで沖縄行ったこと無いんだけど、


沖縄行った人から貰うお土産が大好きです。





ちんすこうとか!サーターアンダギーとか!





サーターアンダギーとか!




サーターアンダギーとか!!




サーターアンダギー!!!




日本からの留学生の中に、沖縄出身の子がいます。



ハイサイ!



「お母さんから荷物が届いて、サーターアンダギーの粉があるんだけど...」




サーターアンダギーの粉とは!?!?




てことでサーターアンダギーパーティすることになりました。





そのついでのついでに、お好み焼きも作ります。





こんな感じだね。


お好み焼きにジャガイモを入れるという斬新な発想だよ。ポーランドらしいね。





そしてこちらが!!


サーターアンダギーの粉です!!





アンダギーミックス!



ホットケーキミックス的なね!なるほどね!



ちなみにこのミックス提供者のお友達、お母様から届いた荷物20キロあったらしいよ。



私の元に届いた小包全部出してもそんなにならねぇな...






作り方的には卵3つに粉入れて粉っぽさが無くなるまでコネコネって感じ。





で、揚げます。



これ友達の寮のコンロなんだけど







こんな感じですごい狭い部屋にコンロだけあって使うみたいな感じ。


ここでおじさんと2人っきりになったりするよ〜とのことでしたマジかー






表面がカリッとするまで!




こっちもサーターアンダギー、プレーン味





混ぜます。





てかこの寮、冷蔵庫がなかった。


ていうか、冷蔵庫あるにはあるんだけど、共有冷蔵庫だから使うの躊躇うよねみたいな。




「あ、ジュース取って〜」

「どこにあるのー?」

「そこ」






>>>ベランダ<<<



自然冷蔵庫だよね、いいね。




お好み完成だよ!






フォッフォー!



私の両親が送ってくれた鰹節がここで役に立つという素晴らしさ。


ちなみにこのマヨネーズも親が送ってくれたキューピーマヨネーズ。



ソースは友達のお好みソース、ビューティフル。






大本命サーターアンダギー!!


こうやってみるとちょっと唐揚げみたい!可愛い!





ウァーーーイ!!




お好み焼き美味しかった。



卵と小麦粉、キャベツいれて混ぜ混ぜするだけだね。あと、今回はエビを入れたよ。


今度自分でもやってみよー



そしてサーターアンダギー!





美味しすぎたよ



プレーン味と紅芋味があったんだけど、私的には紅芋味が好きだったかなー





見ての通り、めっちゃいっぱい作ったからみんなで食べきれるかなとか心配したけど余裕で完食でした。




まじナンクルナイサーだった。



ホントめっちゃ美味しかったー





ドイツのクリスマスマーケットでサーターアンダギーもどきを食べてから恋しかった本物食べられて幸せだ


友達に感謝!



沖縄いつか行ったらこのミックス買おっと!




てことで誰か沖縄一緒に行ってくださ〜い




ソーキそばとか食べましょ〜




めでたい時に食べるよね



みんなお米は好きですか。



大好きー!





韓国人と中国人と話してて「ほんとわかるそれなっ!」ってなるのはお米の話。



要するに


「タイ米って何?食べ物?」


みたいな感じで話がまとまります。
タイ人の方ごめんあそばせ。





ま、お米は好きだけどさ



私白米も好きだけど、雑穀米とかも超好き。



小学生の頃、給食に古代米とか出て来た時1人で超テンション上がってた。



だからこれも大好き


ジャーーーーン





赤 飯 !


ずっと前に送ってもらってていつ食べようかタイミング見計らってた商品。



赤飯のイメージってなにかいいこととか、お祝いの門出に出てくるイメージ。



テスト終わったんで!(無事にとは言えませんが)




赤飯食べよ!



じゃあおかずもね!!





ずっと前に送られてきてたやつ。


トメィトゥと卵を混ぜ混ぜするだけの簡単ぽいやつ。





トメィトゥ細くね。



卵ね、いつ買ったっけな、1週間前かなまぁいいやみたいなのが2つあったのでそれ使います。


火通せばいけるっしょ。





これね。







友達に、

「こっちの卵は絶対生で食べたらダメだよ!卵かけご飯とか死ぬよ!」

って言われました。



あー言われるとやりたくなるよね。

卵かけご飯食べたい。




フライパンを熱して、薄く油敷いたらトマトとソーセージとベーコン入れるよ。


本当はトマトだけでいいんだけど、おまけね。





ここに素を投入!!



あ、気がついた人はいるかもしれないけど、テスト期間中にこのフライパンでピエロギを焦がしてしまってフライパンが汚いんですよ。


側面のところ。黒い点々みたいな。


こすっても落ちないのよね〜誰か落とし方知ってる?ベーキングパウダーで落ちるって本当?





卵入りまーす。

火を止めた状態でいれましょー的なこと書いてあったの。


あー卵かけご飯食べたい。





こんな状態を1〜2分放置。





その間にね!




お赤飯が熱湯の中でグッツグッツなっていました。


(レンジでやれば1分30秒のところを熱湯で15分だぜ泣けるぜ)




これを取り出して器に移すよ。





おおおおおお!

モチモチ!





こっちもこんな感じになったので





レッツぐちゃぐちゃ!





お皿に盛ったら完成だよ!






ふぉっふぉー!!



サラダは載っけただけ。ドレッシングちょっとかけて食べます。





日本人の命の液体も。





赤飯本当に美味しかった....



パックのやつでも充分美味しいもんだねぇ感動感動。



こういうのは時々食べるのがいいよね。



ていうか日本にいると日本食のありがたみ気がつかないよね。



日本にいるみなさん!!


みなさんはいま!!


とてつもなく美味しい食べ物で生きていますよ!!!





とか言いながら、日本帰ったらこの感覚3日で忘れちゃうんだろうなー



いま1番食べたいのは卵かけご飯だね間違いない。




あ、

あとウニの軍艦巻き。


あと、サザエの壺焼き。赤貝もいいね。



海鮮系だな海鮮系。






書くことはあるのに、「更新するの明日でいっか!」ってなってるとネタだけがたまっていくね。




ちゃんとその日のうちに更新しましょう。




みんなバイバイ特集

テスト終わりましたぁぁぁぁ



うほおおおおおう



ちょっとミスったけどいいやもうウェェェェェイ!!!!



来期は楽単とるぞぉぉぉぉぉぉう!





留学したんだから、しっかり勉強しないとっ



なんて意気込んでるのは最初だけなんですね。
あれ、私だけかな?




まぁ良いのだ


憎きテストは終わったのだ。





てことで最近パーティ三昧。




っていうと響きが悪いな、そんな不健全なやつじゃ無いよ!








ピザ頼みました!




これはこの間、日本人でもう帰っちゃう人たちをお見送りする会的な感じでやったやーつ。


お酒一切ナーシ





このピザね!

30%学割が効いたんだけど、昔は大学によって学割の割引価格が違ったらしいよ笑笑笑


この大学だから40% この大学は30%...的な。



うーわめっちゃ学歴格差



とか思ってたら単に、その大学のスポンサーとか何かしらの契約をしてるかとかそういうことだった。


ふーん




サイドメニューにポテトあったんだけど、自分たちでやったほうが安く上がるよね!とか言って。






ファイヤー!!!





あ、この油避けに使ってるプリント、私のいらなくなったポーランド語のプリントです(⌒▽⌒)



来期は絶対とらねぇぞ!!!



グッバイポーリッシュ!!!

ドヴィゼニァ!!!(さようなら)







おいしそうにできた♡




サラダも作ったのー





いつものレタス袋を2袋ぐらいブァッと空けて、このトスサラで混ぜた!


日本から送ってもらったやつ!



1人で食べるにはちょっと濃いからいつ使おうかなーと逡巡してたんだけど、良きタイミングがあった。


しかもこのサラダ超好評で結構すぐ無くなったよ


トスサラオススメ〜日本帰っても使おうかな〜



デザート





ケーキだらけ。


いうてみんなおなかいっぱいすぎてここにある大半残ったんだけどね笑


ちなみに!



アップルパイはポーランドではシャルロトゥカと言います。


てかポーランドのりんごのケーキ、みたいなことだね。


結構有名だよ、美味しいよ。




この日、半セメスターで帰っちゃうみんなにサプライズ的な感じでTシャツに寄せ書きしてプレゼントして、とか色々やったんだけど。



みんな泣いててビックリした笑




ねー、ほんと私も帰るとき泣くのかなー


(絶対泣く。100%泣く。)






で、今日ね。


今日も友達が寮をお引越しするっていうのでお手伝いに行って、ランチみんなで行ったの。






なんか読み方分かんないけど ワクスシかな。



スシ!!!!って思うじゃん?






めっちゃチャイニーズやでぇー♡


バイキングっす。



実は奥に寿司あるんだけど、なんか種類少ないし、寿司を含めたメニューにすると高いからやめた。




時間制とかじゃなくて、11:00-15:00のメニュー、だから時間気にせず食べ放題!






いやこういう時だよね、貧乏性が出るの。


てかさ





盛り付けのセンスの無さ極まりないよね。


センス出るよなーこういうとこだよなー


食べたいもの、目に付いたもの載せてくとこうなっちゃうんすよ。

あーお嫁に行けないわ。




ちょっと取りすぎたし

てかこの後も余裕でまた一皿分食べたし


なんかやっぱ中華料理なんで、全体的に脂っこくて若干胃もたれしました。


大好きな胡麻団子に関しましては6個ぐらい食べたんですよね。アホですよね。



餃子の皮が厚すぎて

「これピエロギの皮じゃね?チャイニーズピエロギじゃね?」


とか言って笑いました。決してバカにしてはおりません。



でもやっぱアジアの料理は素晴らしい〜

落ち着く、安心する



デザートもあったんだけども話盛り上がりすぎて写真撮り損ねたのでごめんなさい。


きゅうりみたいに固いメロンとかあったんだよ。


あ、店内の写真忘れてた




てか平日だったからかな?めっちゃ空いてました。





ムッチャチャイニーズ感。


流れてる音楽が、青山テルマの「そばにいるね」の中国語バージョンでした。


なんか聴いたことあると思ったら。


中国語でシューシュー言われるとすぐには気づけなかった。






でも食事ってやっぱ食事自体も大切だけど、誰と一緒に食べるかも相当重要だよねー。



楽しかったヨゥ


みんな帰らないでヨゥ



お腹いっぱいすぎてお夕飯食べてません。



胃もたれワッショイ。




明日から自炊たくさんするヨ!!!




残り物でカレーうどん




カレーって頭に良いらしいよ。



インド人って世界的に見て圧倒的にボケる人の割合が少ないらしい。


カレーだな。



今私テスト期間だし



カレーだな。




てことで!



ずっと作ろう作ろうと思って実行していなかったカレーうどん作ります キラキラ〜


残り物でねん






まずは


残ってた玉ねぎと人参を切りましゅ







大晦日に頂いた蕎麦についてた、めんつゆもつかいまーす。



これ大さじ3杯と水大さじ6杯。




ウォッケーイ







お湯沸かしておうどん茹でます。




んーでもやっぱこのうどん細すぎだよねもはやそうめん。








3分後



この間うどん作った時に、お母様から



「うどんにも塩あるから、別に茹でないとダメよ」



というご意見頂きました。


なるほど








てことで一旦あげます。




鍋ひとつしかないからさ....






お水とさっき作っためんつゆのやつと、切った具材をいれて煮込むよん


あ、ソーセージも切ったの。



そしたら






いつ作ったっけ!?!?って感じで遠い昔に作ったカレーの残りのルー2カケ


火を止めて入れるよ



てか今気がついたんだけどお玉に私写ってるね!?!?


ダサッッッ






はいこんな感じでサラサラのカレースープみたいになりました。



個人的にはもうちょっとドロッとしてた方が好きなんだけどね。







麺入れて混ぜたら









完成〜〜〜☆




もうちょっとドロッとして、

うどんの麺が太ければパーフェクトでした。



☆2つですね。




冷凍うどんの方がはるかに美味しいと感じてきたな


チュルッとコシがあって


ふむ。。。


香川県にも行きたくなってきた。




写真撮り忘れたけど、あとでチーズを入れて食べたらそれもまた美味しかったです



チーズは最強だな。

何とタッグを組んでも大体成功する。最強。




最近更新率低くて嫌なんだけど




テスト終わったらガンガンやるわよ!!!




ポーランドの餃子



嵐のように迫って来るテストを嵐を聴きながら頑張ってます。




なんの報告だよってね。




最近、嵐ばっっっか聴いてるよ。



嵐→Queen→Adam Lambert→嵐みたいなルーティンだよ。




理由はわからない。





いーなー、嵐の新しいアルバム聴きたーい。






がんばーるさっ負けなーいのさっ♪





んー、

こんな感じだと料理もする気が起きないのでね



お馴染みのビエドロンカでこんなの買ってきました。






でた!

ピエロギ!




ポーランド料理といえばって感じだよ



わかりやすく言うと、ポーランド版餃子だね。


皮が分厚い餃子。




スーパーにねこんな感じでたくさん売ってるんだよ






種類もそこそこあるんだけど、なんとなくほうれん草にしました。


なんとなくヘルシー感。




あ、

そういえば、こっちに一緒に来てる友達が櫻井くんが宣伝してる冷凍餃子のこと、

「翔ちゃん餃子」

って呼んでた。

可愛い。



てかもはやそっちに名前変えた方が売れそう。






はーーいでは!



ポーランド餃子の方はですね!

作り方はとっても簡単!





うん、あのー


Patelniaってやつがフライパンだと信じて5分焼くわ。


ポーランド語への興味が皆無すぎて全く上達してないよ、ひどいもんだよ。




でも表裏あわせて5分かな

それぞれ5分かな



まあ焼こ!とりまね!






もこみちオイル。


ちょっと入れすぎた...



さ!ピエロギを...






開かない。



「ちょ、ねぇ開かない...ぬぁぁっ」



ってキッチンで1人格闘しました。



開いたけどね。なんか時々ソーセージとかも開きづらいんだよねー。


こんなところまでホスピタリティ皆無、さすがポーランド。






こんな感じで可愛く並べます!


仲良し!

嵐みたいだね!



私、ほんとにハマってるんだね!



じゃよくわかんないからとりあえず5分焼いてみっか





その間



キッチンで1人なのをいいことに



「♪You're my soul soul♪」



踊ってたのは秘密。







あ、そうだ!みて!






この日の外だよ!


見ればわかるでしょ!バカ寒いよね!



なんか写真には写らないけど、雪ブォーブォー吹いてたからね!?





あ、ピエロギの様子見。




ひっくり返しました!


なかなかいい感じじゃん!?




初めて作るし、火が通ってないのも怖いので裏面も5分弱焼いたよん。





できたよん。







おおおおー


ピエロギですねー


ちょいもこみちオイル多すぎたかな。






断面図ちゃん。



ほうれん草ギッチリ。




そして思いの外美味しかった!!



日本人の友達にずっと勧められてて、やっと手出したんだよねスーパーのピエロギ。




ポーランド人の友達が



「日本人の留学生はみんな毎日ピエロギ食べてるイメージ」



って言ってたことがあるけど




フライパンでこうやって焼くだけだもんね。





超納得。







次は鶏肉のピエロギに手出したいと思います。




そしてiPhoneの加工技術は偉大です。



味噌ミルクうどん



連日投稿ならずですね



むぉーーーテストなんて嫌いですぅぅぅ!







ワルシャワは相変わらず死ぬほど寒いでーす


風が吹くとみんな黙ります


ただこの間、北海道出身の友達と街歩いた時に友達がマフラーをしていなかったのにはおどろいた



「んー、北海道と同じぐらいだね!うん!」



−10° マジか





やっぱ寒いからあったかい物食べようね




Złote tarasyっていうデパート?にある海外輸入品が売ってるお店でね





見えますか!

うどん買ったんです!



乾麺だから日持ちするしGOOD





そういえば、留学する前にお世話になった先輩が、帰国直前はうどんばっか食べてたって言ってたな...



「メッチャ飽きたんだよねー」



いや、ですよね....笑





冷蔵庫を見ると、


ふぁっ!いつの!?


っていう牛乳ちゃんがまだいたので、使いましょう。



ちなみに牛乳の賞味期限は4月まででしたのでご安心を。




まーずっ!




お鍋にかつお節の出汁をとります







一口大に切った鶏肉ほうりこみます






切る手順バッサリ割愛してますけど、

白菜、人参、ネギ、キャベツ


を確か入れた気がします。






ちょっと煮立ったら、ミルク様投入!



私牛乳嫌いだけど頑張るよ!






またちょっと煮立ったら


醤油と酒とみりんをまぜた調味料を入れましゅ!




グッツグツ(゚∀゚)



そしたらね



味噌を入れなきゃなんですけども



味噌、売ってるけど高いんで




必殺技!






味噌汁の味噌!

ワカメならうどんにあってもおかしくないし!


多分味濃いから一袋でたりるかなー








で、主役も登場





本当はねー1番美味しいのは冷凍うどんだよねー。


冷凍うどんってなんであんなシコシコで美味しいんだろね?



ちょっとこのうどんは細めっすね。







はい出来た!!!



写真微妙だな。



そして写真が少ない


すごいこのときお腹空いてたんだろうね




味はちょっと濃かった。



んー、考えたら


出汁入れて、そこに味噌汁入れたって感じじゃん?


味噌汁の味噌って出汁入ってるじゃん?



あー、二乗してしまったのだね。



味噌買うか。




おいしかったけどね!




ちょと写真の見栄えがイマイチもこみち。




こんどはカレーうどん作るよ





風邪ひいたからひとり鍋


「ブログ更新しないから心配です...」


って母親からLINEきました。


このブログが生存確認機能を果たしている感...



いや、いたって普通に生きてたけどさ


ただただ迫り来るテストに怯えながら生きてるけどさ



キィィヤァァァァ(゚∀゚)




までも料理してるし、写真も撮ってるからいつでもブログ更新する気は満々。




あ、生きてますとか言ってるけどね



年始早々風邪こじらせました。




のどいたぁぁーい。


うがいガラガラ〜


まだいたーい


−5°の気温の中、スーパー行って蜂蜜購入。



紅茶に入れて飲みまくる。



いたぁぁぁい。




で、1月2日に鍋しました。




1人で。



グスッ(-᷅_-᷄๑)







これも2つ残ってたし、使ったよ。




まず!!





台湾人の友達が、旅行行くからあげるーっつってくれた白菜を処分!



あ、処分て言い方は良くないですね、頂きます!






はい、こんな風に敷き詰めるよ。

4枚ぐらい使ったかな




次にー





いやだわ
いつ見ても気持ち悪いわ


なキャベツをザクザク切ります。


これの半分ぐらいつかいました





次に鶏肉!


こんなにたくさん...1人で食べきれるのかしら...



と葛藤しながら買いました。


いくらだっけな、たぶん日本からしたらとっても安いよ。ポーランドプライス感謝。



三分の一ぐらい使って





「あっごめんなさーいちょっと失礼しまぁーす」


って感じで、白菜とキャベツの間にねじ込みます。






なんか知らないけど有り余ってる玉ねぎもくし切りにしてまぶすよ。



ここにね!





ザ テレビジョーーーン


なレモンを輪切りにしてこんな感じ。




あとあと






昨日じゃんけんにて獲得した大根を




すりおろします。


奇跡的に友達がおろし器を持っていたというね。準備が素晴らしい。






おおお雰囲気出てきた!!







ぐっつぐーつ。



喉の痛みに効くのは、レモンと大根おろし

その2つを使ったこの鍋は最強!

みたいなのがネットにあったから作って見たんだよーん。


わたしはプチっと使ったけど、ほんとはだしの素とかそういう感じだった。





煮立って、お肉の色が変わったらいい感じかな


完成!





やっぱ加工したverのほうが美味しそう。





送ってもらったポン酢でいただきます


って思ったんだけど、

レモンによってもうすでに結構酸っぱ目だし、プチっとで味が付いてたからそのままで美味しかった。


ポン酢は、だしの素で作った時でいいかなって感じ。



美味しかった!



けど!




この鍋によって喉が痛くなくなったとかそういうのはありませんでした!



残念



だけど美味しいから喉痛くなったらついでに食べてみてね。




ワルシャワね、いま−10°だよ。

バカじゃないのって感じだよね、

It just like fuckin' coldだよね。


外でたら(´-`)って顔になるよ。


こんな気温だからこそ鍋はぴったり。


ポーランド人パンとピエロギばっか食べてますけど、もっとあったかいもの食べればいいのに。






んぬぁぁぁん

テストなんて大っ嫌いーーー!!!


最近洋楽が好き。





明日も更新が目標( ͡° ͜ʖ ͡°)